西荻窪 千歳烏山 ダイエット

【西荻窪・千歳烏山】お腹痩せダイエット専門パーソナルトレーニング

体が変わる食事②

 


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西荻窪、千歳烏山のお腹痩せダイエット専門トレーナーの小森祐史です。

 

前回に引き続き、「体が変わる食事」について書いていきます。

 

人間の体は「骨」と「筋肉」でできていることを前回お話ししました。

「骨」と「筋肉」を作るのはカルシウムとタンパク質です。

 

では、体が変わらない方は食事のどこに問題があるのか。

もう少し、詳しくお話をしていこうと思います。

 

 

単品ダイエットでは痩せない

 

 

「バナナダイエット」、「納豆ダイエット」、「卵ダイエット」

一時期、流行したダイエット方法で、雑誌やTVなどのメディアで取り上げられていました。

 

前回もお伝えしましたがダイエットを成功させるには「バランスよく食事を取る」ことが唯一の成功方法です。

バナナだけ、納豆だけでは体に必要な栄養を取ることはできません。

栄養不足で体重は落ちるかもしれませんが、

 

・体から筋肉が減って脂肪が増える

・リバウンドしやすくなる

・免疫力が落ちるので病気になりやすくなる

 

というデメリットがあります。

 

「納豆を食べると痩せる」、「バナナを食べると痩せる」

という風に「ある食べ物に特別な効果がある」と謳うことを「フードファディズム」といいます。

 

食べ物はそれぞれに様々な効果があり、色々なものを食べることで人の体はできています。

それだけ人間の体は複雑なつくりをしています。

もし、ある食べ物に特別な効果があるならば、これだけ様々な食べ物が世の中に出ることはないでしょう。

 

 

食事をバランスよく食べるには

 

 

 

上の図は農林水産省が提供している「食事バランスガイドのコマ」です。

1日に、「何を」、「どれだけ」食べたらよいか、食事の望ましい組み合わせとおおよその量をイラストでわかりやすく示されています。

 

このバランスガイドの通り、食事を取ると栄養に偏りなく食事を取ることができます。

しかし、このコマは実際に行ってみるとやや難しい面があり、実際に続ける場合は少し工夫が必要です。

 

そこで私がお勧めしているのは「14品目ダイエット法

 

「穀物」「肉」「魚」「豆」「乳製品」「果物」「緑黄色野菜」「淡色野菜」

「果物」「海藻類」「きのこ」「イモ類」「油脂類」「嗜好品」

の14品目を1日の中で1回ずつ食べるという食事法です(穀物のみ1日に1~3回)

 

この食事法だと、無理なく1日の中で体に必要な栄養を取ることができます。

 

私もこの方法で食事をとるように意識していて

ある日の食事はこの通りでした。

 

朝 白米、わかめ入り味噌汁、ゆで卵・・・穀物、海藻類、豆、卵

昼 きのことベーコンの和風パスタ(パスタ、鶏肉、きのこ、しそ)・・・穀物、肉、きのこ、緑黄色野菜

間食 バナナ、ヨーグルト、チョコレート・・・果物、乳製品、嗜好品

夜 フィッシュバーガーセット(フィッシュバーガー、フライドポテト、アイスコーヒー)・・・穀物、魚、淡色野菜、イモ類、油脂類、

 

この食事方法にしてから風邪をひくこともなく、体調管理がしっかりできています。

 

 

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